tors. den 12. november 2026
17.00 – 20.00
Rentemestervej 57, 2400 København NV
Lær at lave det perfekte rugbrød som vi gør hos Flere Fugle. At lave et perfekt rugbrød kræver en syrlig surdej, masser af bløde kerner, malt og selvfølgelig den gode rugmel.
Vi bager et allerede hævet rugbrød og blander selv en dej som du får med hjem og kan bage dagen efter.
Drikkevarer undervejs
Let frokost
Surdej og rugbrød og dej med hjem
Manual med hjem
Parkering: 3 timer i området eller parkeringshus med app op hjørnet af Tomsgårdsvej og Rentemestervej.
Medbring:
Forklæde
Lille bøtte med låg til surdej
En rugbrødsform på 2L
Workshoppen foregår på:
Bagværket
Rentemestervej 80
2400 NV
tors. den 12. november 2026
17.00 – 20.00
Rentemestervej 57, 2400 København NV

Flere Fugle begyndte som café og bageri, men har med årene udviklet sig til meget mere end det. I dag skaber vi steder, måltider, bagværk og oplevelser, der bringer mennesker sammen.
Brødet og råvarerne er stadig hjertet i det, vi laver. Vi arbejder tæt på vores produkter…
Vi kan arrangere skræddersyede events for større grupper, f.eks. virksomheder eller vennekredse. Efterlad dine oplysninger, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.