Surdejspizza

Er du klar til at opleve den vidunderlige verden af surdejspizza med Flere Fugle? Vores pizzakursus er en speciel oplevelse, der kombinerer Italiens traditionelle pizza-fremstillingsteknikker med København NVs lokale, bagertraditioner. Du vil få en dybdegående forståelse for den unikke proces ved at lave surdejspizza, under kyndig vejledning af vores erfarne bagere.

Gennem denne interaktive, lærerige og sjove oplevelse, vil du få praktiseret teknikkerne bag at lave den perfekte surdejspizza. Vi vil vise dig, hvordan du forbereder dejen, vælger de rette ingredienser, og får pizzaen til at blive sprød uden at miste dens luftige konsistens. Ved afslutningen af vores kursus, vil du have opnået den selvsikkerhed, der kræves for at bage din egen vidunderlige surdejspizza derhjemme.