Surdejsbrød - Lær at bage et godt surdejsbrød

  • København
  • 4 timer
  • dansk eller engelsk

OBS: Workshoppen varer 4 timer

Lær alt om processen til et godt og sundt surdejsbrød

  • Vi kommer omkring det at arbejde med godt mel
  • Vi lærer at håndtere dejens udvikling
  • Vi former en dej og lægger den i brødkurv

Dette er inkluderet

  • Du får friskbagt brød, brøddej og surdej med hjem
  • En let vegetarisk anretning samt drikkevarer
  • Opskrift, metode og en simpel surdejsordbog

Praktisk information

Medbring dit eget forklæde!
Medbring en syltetøjskrukke eller spand med låg til en lille portion surdej
Medbring en pose til friskbagt brød og en dej til at bage dagen efter værkstedet.

Workshoppen finder sted på følgende adresse:

Bagværket
Rentemestervej 80, 2400 KBH NV
Inde i gården til højre

Hilsner
Thomas
Flere fugle
26228861

OBS: Der er 3 timers parkering i området

Placering

Rentemestervej 80, 2400 København

Kommende datoer

  1. Book denne dato

    tirs. den 1. december 2026

    17.00 – 21.00

    Rentemestervej 80, 2400 København

  2. Book denne dato

    tors. den 10. december 2026

    17.00 – 21.00

    Rentemestervej 80, 2400 København

  3. Book denne dato

    tors. den 7. januar 2027

    17.00 – 21.00

    Rentemestervej 80, 2400 København

Se alle datoer

Flere Fugle

Flere Fugle begyndte som café og bageri, men har med årene udviklet sig til meget mere end det. I dag skaber vi steder, måltider, bagværk og oplevelser, der bringer mennesker sammen.

Brødet og råvarerne er stadig hjertet i det, vi laver. Vi arbejder tæt på vores produkter…

Kontakt os

Leder du efter et skræddersyet event?

Vi kan arrangere skræddersyede events for større grupper, f.eks. virksomheder eller vennekredse. Efterlad dine oplysninger, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.

Anmod om event
Fra 1.200 kr.Book nu